{"id":1778,"date":"2020-08-08T00:22:07","date_gmt":"2020-08-07T22:22:07","guid":{"rendered":"http:\/\/fris-larrouy.com\/gemmalog\/?p=1778"},"modified":"2022-05-18T11:37:14","modified_gmt":"2022-05-18T09:37:14","slug":"entrepot-logistique-le-b-a-ba-de-la-methode-abc","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/fris-larrouy.com\/gemmalog\/actualites\/entrepot-logistique-le-b-a-ba-de-la-methode-abc\/","title":{"rendered":"Entrep\u00f4t logistique : le b.a-ba de la m\u00e9thode ABC"},"content":{"rendered":"

Ce mode de classification des marchandises\u00a0 permet d\u2019optimiser les co\u00fbts et de rationaliser le r\u00e9approvisionnement des stocks \u00e0 partir de crit\u00e8res \u00e9conomiques (non plus seulement quantitatifs). Explication.<\/strong><\/p>\n

Tr\u00e8s souvent associ\u00e9e au stockage logistique<\/a>, la m\u00e9thode ABC est un \u00ab classique \u00bb du travail en entrep\u00f4t : son qualificatif, constitu\u00e9 des trois premi\u00e8res lettres de l\u2019alphabet, signifie \u00e0 lui seul la notion d\u2019ordre que sous-tend sa stricte application dans un secteur o\u00f9 la capacit\u00e9 d\u2019organisation conditionne l\u2019indispensable ma\u00eetrise des co\u00fbts et des d\u00e9lais.<\/p>\n

Cette r\u00e8gle repose sur une sorte de principe universel enseign\u00e9 dans les \u00e9coles d\u2019ing\u00e9nieurs, de comptabilit\u00e9 et de gestion o\u00f9 il fait figure de loi d\u2019airain: Il s\u2019agit du syst\u00e8me de Pareto (du nom de son auteur, un \u00e9conomiste italien du XIX\u00e8me si\u00e8cle) dont les grandes lignes stipulent en des termes assez simples que de petites causes sont \u00e0 l\u2019origine de grands effets. Rapport\u00e9e \u00e0 la sph\u00e8re marketing et commerciale, cette m\u00eame th\u00e9orie \u00e9tablit que 80% du chiffre d\u2019affaires d\u2019une entreprise sont g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par seulement 20% des produits qu\u2019elle vend.<\/p>\n

Entrep\u00f4t logistique : une m\u00e9thode de stockage en trois cat\u00e9gories<\/h2>\n

Au sein d\u2019un service logistique<\/a>, le fameux 20-80 de Pareto correspond au rythme de rotation des marchandises, c\u2019est-\u00e0-dire leur fr\u00e9quence d\u2019entr\u00e9e (r\u00e9ception) et de sortie (exp\u00e9dition) : entre ces deux phases, une minorit\u00e9 d\u2019entre-elles concentrerait le gros de l\u2019activit\u00e9 et n\u00e9cessiterait les plus importants moyens de stockage dans l\u2019entrep\u00f4t.<\/p>\n

C\u2019est \u00e0 partir de ce postulat que la m\u00e9thode ABC se construit : elle consiste \u00e0 op\u00e9rer une classification en trois cat\u00e9gories qui correspondent chacune \u00e0 l\u2019importance strat\u00e9gique des produits \u00e0 traiter.<\/p>\n

Dans la premi\u00e8re (A), sont r\u00e9f\u00e9renc\u00e9s les 20% d\u2019articles (ou pi\u00e8ces) qui \u00ab tournent \u00bb le plus vite et, de fait, g\u00e9n\u00e8rent la majorit\u00e9 des revenus (80%). Ce stock, soumis \u00e0 des flux d\u2019ampleur et \u00e0 une tr\u00e8s forte demande, implique de la part des op\u00e9rateurs une attention maximale (inventaires, contr\u00f4le des achats et des commandes en continu) car son maintien \u00e0 niveau d\u00e9pend de r\u00e9approvisionnements, sinon permanents, du moins tr\u00e8s r\u00e9guliers, parfois urgents. Pour des raisons d\u2019organisation \u00e9videntes, ces marchandises class\u00e9es A sont entrepos\u00e9es, \u00ab \u00e0 port\u00e9e de mains \u00bb, dans les zones ou les parties de rayonnage les plus accessibles, et \u00e0 proximit\u00e9 des quais de chargement.<\/p>\n

Dans la deuxi\u00e8me (B) sont rang\u00e9s les produits qui affichent un taux de rotation moyen. Ils sont en g\u00e9n\u00e9ral un peu plus nombreux que les pr\u00e9c\u00e9dents (environ 30% des stocks) et occasionnent moins de mouvements. Leur place dans l\u2019entrep\u00f4t se situe dans les zones dites \u00ab interm\u00e9diaires \u00bb.<\/p>\n

Enfin, la troisi\u00e8me (C) comprend les marchandises qui \u00ab sortent \u00bb le moins. Elles repr\u00e9sentent en g\u00e9n\u00e9ral la moiti\u00e9 de la totalit\u00e9 du stock r\u00e9f\u00e9renc\u00e9 dans la m\u00eame structure. Leur gestion \u00ab ponctuelle \u00bb y mobilise des ressources moindres mais impose toutefois un haut degr\u00e9 de vigilance et des v\u00e9rifications fr\u00e9quentes afin de prendre en compte le risque d\u2019obsolescence et de p\u00e9remption.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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